炎炎夏日，冰镇啤酒、冷冻水果、海鲜杂烩等美味充斥着人们的美食清单，但毫无节制的饮食易使人的胃、肠等消化系统高度紧张，从而诱发相关疾病，甚至危及生命。近日，广东珠海中山大学附属第五医院便接诊了这样一位患者，经过及时救治，患者最终转危为安。

【资料图】

患者：发病前不节制饮食

引发休克、器官功能障碍与感染

据介绍，患者黄先生现年60岁，几周前的一天，他饮用了冰啤酒，还吃了冰西瓜、狗肉、猪肉、鸡肉、海鲜、荔枝等食物。当晚，黄先生突发高热，伴畏寒寒战，精神烦躁，送医过程中突发意识丧失、口吐白沫、呼之不应、四肢抽搐。由于在当地医院ICU治疗后病情仍在恶化，黄先生随即被转到中大五院感染病防治中心进一步治疗。

经中大五院检查评估，黄先生被确诊为 高毒力肺炎克雷伯杆菌入血进展为脓毒症休克，并发多器官功能障碍（心、肝、血液、肾），同时出现肝脓肿、肺部感染，病情危重。

中大五院感染病防治中心副主任、感染病二科主任洪仲思主任医师，感染病二科邓丽斯副主任医师、陈洁花医师组成的救治团队，随即对黄先生进行血液透析、加强抗感染、肝脓肿穿刺引流及其他对症支持治疗。经过全力救治，黄先生体温恢复正常，炎症指标逐渐下降，神志转清，器官功能恢复正常。目前，黄先生已康复出院。

医生：市民应限制饮酒数量、合理用药

洪仲思介绍，饮酒和不节制饮食都是克雷伯菌感染常见的诱发因素。“患者发病前喝了冰啤酒，同时摄入了很多不同种类的食物导致感染肺炎克雷伯菌，且呈现起病急、病情重，多器官功能障碍等特点。医疗组早期快速诊断，拟定有效的抗感染方案和及时的对症支持治疗是治疗成功的关键。”

患者与救治团队。

专家提醒，广大市民日常应限制饮酒数量，保持口腔内部卫生；适当运动，补充维生素和微量元素，提高身体免疫力，减少感染几率；患冠心病、糖尿病等基础疾病者，身体免疫力相对较弱，要严格遵照医嘱用药，不能少吃漏吃，也不能多吃乱吃，以免因药物服用不当造成身体问题，引发感染。如不小心感染后有反复发热，严重腹泻，胸闷，气促等症状，尽快到医院就诊。

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什么是肺炎克雷伯杆菌？

肺炎克雷伯杆菌简称肺克， 在人类鼻腔和消化道中定植，一般不会引起任何症状性疾病，当宿主免疫下降时，定植菌可能会引起严重感染。

肺克可逐渐进化并形成2个不同的克隆组，包括经典多重耐药肺克及高毒力肺克。其中，高毒力肺克易造成感染病灶迁移，肝脓肿尤为常见，还可以引起严重肺炎及多器官感染，包括尿路感染、脑膜炎、脓毒症、生殖系统、胆道及脊髓感染。

男性比女性更易发生高毒力肺克。高毒力肺克致病力较强，其致残及致死率更高。

南方都市报（nddaily）、N视频报道

南都记者 王靖豪 实习生 张景淞

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